Muffin

Preparado completo em pó para a preparação de muffins ou bolos de arroz

Produto de excelente desenvolvimento no forno, textura suave com agradável sabor e acréscimo de rentabilidade

Matérias-primas

Exemplo

Amparo Muffin

1000 g

Óleo

400 g

Água

400 g

Misturar todos os ingredientes e bater 1 minuto em velocidade lenta e 4 minutos em velocidade média.
Colocar em formas previamente forradas com papel e dividir em porções iguais: Muffins de 80-120g.
Forno a 180ºC, com um tempo de cozedura de 25-30 minutos.