Preparado completo em pó para a preparação de muffins ou bolos de arroz
Produto de excelente desenvolvimento no forno, textura suave com agradável sabor e acréscimo de rentabilidade
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Matérias-primas |
Exemplo |
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Amparo Muffin |
1000 g |
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Óleo |
400 g |
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Água |
400 g |
Misturar todos os ingredientes e bater 1 minuto em velocidade lenta e 4 minutos em velocidade média.
Colocar em formas previamente forradas com papel e dividir em porções iguais: Muffins de 80-120g.
Forno a 180ºC, com um tempo de cozedura de 25-30 minutos.